Kacang Salut

Bahan-bahan
• 1/2kg kacang jawa(tak perlu buang kulit)
• 1 biji telur
• 1 cawan gula
• 2 cawan tepung gandum
• 1 sb garam

Cara - cara
1. Basuh kacang dan toskan air. Biarkan kering sedikit
2. Satukan telur, gula dan garam. Kacau sebati
3. Masukkan kacang. Gaulkan
4. Kemudian masukkan tepung. Gaul sebati
5. Goreng dalam minyak yang banyak dengan api sederhana