Thursday, December 6, 2012

Durian crepe


4 sb tepung gandum
1 sb tepung ubi
1 sb tepung jagung
2 sb santan
1 biji telur (kecil)
2 sb gula
3 sk butter (cairkan)
garam cukup rasa
esen vanila, pewarna
200ml air

campur semua, blend.. kemudian buat lempeng.

inti:
whipping cream, durian


Monday, January 23, 2012

kek coklat kukus

1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1 cawan coklat serbuk
3/4 cawan gula
1/2 cawan susu pekat

*campur semua masak dengan api kecil hingga larut

kemudian masukkan 3 biji telur yang telah dipukul sebati.
masukkan secawan gandum (tepung kek) yang telah diayak bersama 1 sk soda/natrium bikarbonat

masuk dalam bekas, kukus