- Bahan A:
- 5 biji putih telur
- 1 sk cream of tartar
- 100g gula
- Cara - cara
- Pukul putih telur hingga kembang
- Masukkan gula dan cream of tartar dan pukul sebati dan kembang
- Bahan B:
- 5 biji kuning telur
- 187g tepung naik sendiri
- 1/2 cawan air
- 1/2 minyak jagung
- 100g gula
- Cara - cara
- Pukul kuning telur dan gula
- Masukkan bahan - bahan lain dan kacau sebati
Cara penyediaan kek
- Masukkan separuh adunan A ke dalam adunan B. Kacau secara kaup balik hingga sebati
- Masukkan adunan A selebihnya. Kaup balik hingga sebati (jangan terlalu lama)
- Bakar dengan oven api atas bawah hingga masak
No comments:
Post a Comment