Nona Manis

Nona manis
A:
1 biji telur
½ cawan gula
1 cawan tepung gandum
1 cawan santan
Sedikit garam

Pukul telur sebati, kemudian masukkan gula, gandum, santan. Kacau sebati

B:
½ cawan santan
½ cawan air
¼ cawan tepung jagung
Perasa pandan, pewarna hijau

Campur semua dalam periuk, masak hingga likat dan berkilat. Matikan api. Kemudian masuk adunan A dan kacau sebati dan tapis

C:
1 cawan santan
1 sudu besar tepung gandum
1 sudu besar gula
¼ sudu kecil garam

Campur semua dalam periuk, masak hingga likat sedikit.

Cara:
Masukkan adunan A+B ke dalam acuan lompang. Kemudian picit adunan c ditengah. Kukus dalam 10-20 minit

*Santan
1kotak santan kara:
A&C: ½ cwn+½ cawan air
B: ½ cawan